La base pizza classica è un impasto ad alta idratazione con un mix di farine 100% italiane che rendono la base leggera, gustosa e facilmente digeribile.
Uno speciale sistema di confezionamento tramite Active Packaging permette la conservazione a temperatura ambiente fino a 45 giorni preservando tutte le proprietà organolettiche e garantisce un prodotto sempre fresco.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, Acqua, Miscela di farina di grano tenero tipo 0, Semola integrale di grano duro e Farina di grano tenero integrale, Sale marino, Lievito madre, Olio di semi di girasole, Farina di cereali maltata, Aceto in polvere, Enzimi, Lievito di birra.
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